怎樣挑選常州大米

　　在日常生活中，大米是我們每天都要吃的食物，幾乎一日三餐都能吃到大米，所以大米的營養價值對于我們非常重要，挑選好的大米是很有需要的。現在市場上的各類大米非常多，有機米的營養價值比較高，我們無法保證所有大米都能符合我們選購的要求，但是我們對于怎樣挑選好的大米沒有太多的了解，大米的營養價值、香味都是需要考慮的因素，現在我們為大家介紹一下怎樣挑選常州大米。

　　1、有機米的顏色越深營養價值越高

　　目前市場上有白、紫、黑、綠等顏色的有機米，根據食物營養價值的一般規律，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養價值就越高，有機大米同樣符合這個規律。與精白大米比，有機黑米中的維生素含量是大米的4倍左右，鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質也更豐富。因此，白米營養價值比較低，有機黑米營養價值高。

　　2、有機糙米保留所有營養成分

　　所謂有機糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的米。而人們飯桌上的精制有機大米，是指僅保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。有機糙米雖保留了營養價值，但不足的是口感較差。

　　3、有機香米營養價值與有機大米無異

　　有機香米有一股清香味，蒸出來的米飯香。有機香米因品種所限對種植條件要求較高，產量很少，所以價格高昂，但其營養價值與有機大米相比無異。

　　以上文章就是我們為大家介紹的怎樣挑選常州大米的相關內容，大米對我們的重要性是可想而知的，希望大家了解之后能夠對大家有所幫助。了解之后大家可以選擇營養價值更高、價格更實惠的大米。我們公司的常州大米品牌口碑好，如果您需要選購大米，可以放心選擇我們，我們是值得信賴的，如果您還有想要了解的，可以聯系我們。